Utförlig information

• Utförlig titel: Äkta italiensk glass, gelato, sorbet, såser och toppings, Samantha Santambrogio-Öberg ; foto: Karolina Olson Haglund
• Medarbetare:
  Olson Haglund, Karolina
• Omfång:
  110 sidor illustrationer 25 cm
• Språk:
  Svenska
• ISBN:
  9789155270513
• Klassifikation:
  641.862 Frozen desserts Qcaam Matlagning Qcabd-i Matlagning för speciella grupper och ändamål
• Ämnesord:
  Glass Ice cream, ices, etc Kokböcker Qcaam Qcabd-i Efterrätter Matlagning: särskilda länder: Italien
• Anmärkningar:
  På omslaget: "Både med och utan glassmaskin!"